l'Outil en Main de Troyes

Naissance de l'Outil en Main à Troyes

Pascal — 2014-12-18T15:28:04Z

Tout ce qui suit ne serait pas, si un Jésuite hors norme ne nous avait pas interpellés par ses propos, ses écrits, ses réflexions, son apprentissage d'un métier qui confronte l'homme avec le feu pour tenter de maitriser la matière.
Il nous a laissé en héritage une bibliothèque importante, et un nombre important d'outils à main, je ne dirai pas collection car Paul FELLER puisqu'il s'agit de cet homme, n'utilisait pas ce vocable.
Et je dirai que sans sa vision de l'apprentissage l'Outil en Main n'aurait peut être jamais vu le jour.

Le Compagnon menuisier, Adrien MORANDEAU, et la Présidente de l'Association de Sauvegarde du Vieux Troyes, Madame Marie-Pascale RAGUENEAU, dialoguent dans la cour de la Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière, rue de la Trinité à Troyes.
Adrien MORANDEAU fait la réflexion sur le fait qu'aujourd'hui il n'est plus possible aux jeunes de voir, comme auparavant dans les villages, des hommes de métiers travailler soit dans, ou sur le pas de la porte de leur atelier.

C'est alors que Marie-Pascale RAGUENEAU a proposé l'idée de faire découvrir les métiers le mercredi après midi. Les jeunes font bien de la musique, du sport ou des activités artistiques.
Très admirative des métiers de la restauration des bâtiments anciens, elle s'inquiétait sur l'avenir des métiers et du risque de manquer à terme d'hommes et de femmes capables de conserver le patrimoine.
Au contact de quelques Compagnons qu'elle connaissait, elle avait perçu un talent et un humanisme.

La Maison des Compagnons et la Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière a fait naitre une motivation très forte d'agir en faveur des Métiers.
Les propos d'Adrien MORANDEAU ont été la semence qui ont permis la naissance de l'Outil en Main (intitulé quelle trouvera plus tard).
Avec cette femme de caractère et d'énergie tout se convertissait en action.
Grâce aux jeunes de la Maison des Compagnons du Devoir qui se libéraient de leurs activités professionnelles, les premiers cours du mercredi avec 6 enfants ont été organisés.
Avec l'aide de Jean LENOAN, qui s'investissait pleinement dans cette action, très attaché à la préservation du patrimoine il se chargeait de l'organisation des ateliers du mercredi.

Quelques temps plus tard se sont des artisans en retraite qui prendront le relai.

"Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles qu'on n'ose pas, c'est parce qu'on n'ose pas qu'elles sont difficiles." [1]

Pascal, atelier Chaudronnerie

[1] Sénèque, cité par Marie-Pascale RAGUENEAU : l'Outil en Main Échanger et transmettre (Marc RAGUENEAU)

Métiers et Savoir-faire en livres

Pascal — 2013-01-17T16:32:49Z

Du 5 au 8 avril 2013, la Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière a organisé son premier salon du livre consacré aux métiers, aux techniques (anciennes, actuelles et d'avenir) et à la transmission des savoirs : "Métiers et Savoir-faire en livres".

“Ce n'est ni dans les livres, ni sans eux, que l'on apprend son métier” P. Feller

Pour évoquer les livres, Pascal nous propose de nous intéresser à "l'Encyclopédie ou Dictionnaire Raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers, par une Société de Gens de Lettres".

Mais ou pouvons nous consulter cet ouvrage ?

A la bibliothèque de la Maison de L'Outil et de la Pensée Ouvrière, à Troyes. Cet espace abrite 32 000 ouvrages sur les métiers, la technique, leur histoire et leur évolution ; des écrits d'artisans et d'ouvriers ainsi qu'un fonds original d'œuvres de Compagnons et des volumes sur les outils, divisé en plusieurs sections et consacrés aux métiers manuels, dont les 35 volumes de la première édition de la fameuse Encyclopédie de Diderot et d'Alembert (1751-1780), qui se compose de XVII tomes de textes, XII de planches, II tomes de table analytique et raisonné du dictionnaire des Sciences Arts et Métiers. Son format est in-folio (25 x 39 cm) et son poids est évalué à plus de 100kg.

De son vrai nom :

ENCYCLOPEDIE
OU DICTIONNAIRE RAISONNE DES SCIENCES, DES ARTS ET DES METIERS
PAR UNE SOCIETE DE GENS DE LETTRES.
Mis en ordre & publié par M. DIDEROT, de l'Académie Royale des Sciences & et des Belles-Lettres de Pruffe, & quant à la PARTIE MATHEMATIQUE par M. D'ALEMBERT,
de l'Académie Royale des Sciences de Paris, de celle de Pruffe, & de la société Royale de Londres.
Avec Approbation et Privilège du Roy.
Imprimerie de Le Breton Imprimeur ordinaire du Roi 1751.

La consultation de diverses documentations nous amène à constater quelques divergences notamment dans le nombre des volumes.

28 volumes in-folio furent publiés de 1751 à 1772 (souvent dans la clandestinité). A partir de 1776, furent publiés par Charles-Joseph PANCHKOUCKE 5 volumes de suppléments dont 1 volume de planches ainsi que 2 volumes de tables portant la collection à 35 tomes.

Que contient ces volumes ?

Du texte, exemple dans le volume XI :

OUTIL, s. m. terme générique, instrument dont les ouvriers & artisans se servent pour travailler aux différents ouvrages de leur profession, art & métier ; tels sont les marteaux, les compas, les rabots, les équerres, les vilebrequins, &c. A chaque article générique on fait quelquefois mention des machines, instruments, & outils d'usage, outre qu'on décrit les principaux en particulier dans le corps de ce Dictionnaire. Nous ajoutons seulement que les ouvriers mettent quelque différence entre les outils & les instruments ; tout outil étant instrument, & tout instrument n'étant point outil. (D. J.)
Sur un même mot plusieurs définitions sont données.

Mais aussi des planches : ainsi le Tome III contient 201 planches sur :

Charron / Chasses / Chaudronnier / Chimie / Chirurgie / Chorégraphie (Danse) / Cires / Cirier / Cire d'Espagne ou à cacheter / Ciseleur, Damasquineur / Cloutier grossier / Cloutier d'épingles / Coffretier-Malletier-Bahutier / Confiseur /Corderie / Cordonnier, Bottier / Corroyeur / Coutelier / Découpeur et Gauffreur d'étoffes / Dentelle et façon du point / Dessein / Diamantaire / Distillateur d'Eau-de-vie / Doreur / Draperie

Qui en sont ses auteurs ?


Denis Diderot - 1767 (Musée du Louvre).

Denis DIDEROT, né le 5 octobre 1713 à Langres et fils d'un maître coutelier, suit ses études chez les Jésuites, puis au lycée Louis-Le-Grand et devient maître ès Art en 1732.
Il est écrivain, philosophe. Il mène, jusqu'à son mariage en 1743, une vie de bohême qui lui fait perdre la foi. Pendant cette période, il fait la connaissance de Jean-Jacques Rousseau. Diderot est chargé en 1747 par le libraire Le Breton de diriger avec d'Alembert les travaux de l'Encyclopédie. Il se consacre pendant plus de vingt ans à un véritable travail d'éditeur qui assure la notoriété. Le premier volume est publié en 1751 et le dernier en 1772. Il meurt le 31 juillet 1784 à Paris, à l'âge de 71 ans.

En 1751 parurent les deux premiers tomes de l'Encyclopédie dont Diderot a défini l'enjeu en des lignes à juste titre mémorables :
"Le but d'une encyclopédie est de rassembler les connaissances éparses sur la surface de la terre ; d'en exposer le système général aux hommes avec qui nous vivons, et de le transmettre aux hommes qui viendront après nous ; afin que les travaux des siècles passés n'aient pas été inutiles pour les siècles qui succèderont ; que nos neveux devenant plus instruits, deviennent en même temps plus vertueux et plus heureux ; et que nous ne mourions pas sans avoir bien mérité du genre humain".


Jean le Rond D'Alembert - 1753 (Musée du Louvre).

Jean le Rond D'ALEMBERT, né le 16 novembre 1717 à Paris où il est mort le 29 octobre 1783, est un mathématicien, philosophe.
Le lendemain de sa naissance, il est abandonné par sa mère qui le fait porter par un serviteur sur les escaliers de la chapelle Saint-Jean-le-Rond attenant à la tour nord de Notre-Dame de Paris. C'est là qu'il rencontra Denis Diderot, en 1746.
C'est avec Diderot qu'il s'associera et dirigera l'Encyclopédie, dont il écrivit le célèbre « discours préliminaire » (1751 à 1759), et pour ses recherches en mathématiques sur les équations différentielles et les dérivées partielles.

Pendant 25 ans de travail contenant 20,8 millions de mots, 72.000 articles écrits, 18 000 pages de texte par plus de 140 collaborateurs, l'Encyclopédie était un travail de référence massif pour les arts et pour les sciences, mais aussi une machine de guerre qui a servi à propager les idées des Lumières.

Parmi les rédacteurs, on trouve les plus éminents philosophes du dix-huitième siècle, tels que Voltaire, Rousseau, d'Alembert, Marmontel, d'Holbach ou Turgot, pour n'en citer que quelques-uns. Ces grands esprits, ainsi que quelques autres, ont collaboré dans le but de réunir et de diffuser en prose claire et accessible les fruits de la connaissance et du savoir accumulés.

Prix final des 28 volumes : 980 livres, alors que la souscription initiale était de 280 livres. À cette somme, il faut ajouter la reliure (env. 160 livres), pour un total de 1140 livres.

l'Encyclopédie

L'Encyclopédie se veut la description des arts, des sciences et des métiers de son époque. Dans la langue du dix-huitième siècle, l'art désigne tout ce qui est le résultat de l'action humaine et non d'une production spontanée de la nature. Par conséquent, les « arts » sont toutes les activités humaines : celles qui font appel au travail manuel ou à celui des machines (les arts mécaniques, dont la science de la mécanique et tous les métiers) ; celles qui privilégient le travail de l'esprit (arts libéraux, comme l'astronomie, la musique, la logique) ; enfin celles qui privilégient l'imagination (les beaux-arts).

Pascal MARCILLY, Animateur atelier Chaudronnerie.

Sources :
– Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers
– Transmettre N°7 bulletin de l'Association des Amis de Paul FELLER Janvier 2009

Marteau Passe Billot

Pascal — 2012-05-03T19:45:35Z

Après avoir exploré les outils au nom d'oiseaux dans nos ateliers, Pascal nous fait partager ses connaissances, et plus spécialement dans le domaine de la marcuphilie, dont il est un adepte.

"Combien de fois j'ai entendu des inepties face à un outil, le plus sage étant de se renseigner, de se documenter et souvent de se taire.
Certains outils n'étant plus d'actualité, la mémoire de leur fonction est partie avec les utilisateurs.
Aujourd'hui je vous parlerai du passe billot.

Vous avez certainement vu ce drôle de marteau tout en acier, souvent rouillé délaissé, abandonné, négligé, vendu avec un certain dédain dans les vides greniers pour une poignée de cerises…
De petite taille, mesurant 150mm de longueur pour un poids de 100 à 120 grammes, tout en acier, manche compris, avec une tête comportant une table carrée [1] d'une part et une panne pied de biche d'autre part.

Un outil est fait pour un usage bien particulier ; d'où l'inévitable question "à quoi ça sert ".
Paul FELLER répondait : "Ça sert à l'Homme pour devenir homme en devenant ouvrier".
Pour lui la bonne question, c'était : "A qui ça sert ?".

En toute modestie je vais donner mes réponses.

A qui : au roulier. Autrefois, le roulier [2] désignait l'homme (le voiturier) et/ou son chariot tiré par un ou plusieurs chevaux.

A quoi : les chevaux étaient équipés d'un collier d'épaule confectionné de cuir et bourré de crin et de paille. Ce bourrelet de cuir est renforcé par du bois. Chaque attelle est percée d'un trou à travers lequel passe une pièce de cuir, le billot qui, à l'avant est retenu par une cheville de bois qui se nomme piquet ou bois de billot. A l'arrière, le billot fait une boucle où est fixée le crochet d'attelage sur lequel vient s'arrimer le trait.
Toute la force de traction s'exerçait sur cette pièce de cuir qui parfois cassait.

Le roulier en avait toujours en réserve. Pour les remplacer et les faire passer à travers le trou de l'attelle, il se servait du manche en fer du marteau passe billot."

Pascal MARCILLY animateur de l'atelier chaudronnerie.

(Sources : Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers
Bourrelier et bourrelier -Bastier
Transmettre N°7 bulletin de l'Association des Amis de Paul FELLER Janvier 2009)

[1] partie plate du marteau permettant de marteler une pièce opposée à la panne (partie effilée)

[2] Victor Hugo, par exemple, utilise plusieurs fois ce mot dans ses récits de voyages.

des Oiseaux dans les Métiers

Pascal — 2010-11-23T10:30:27Z

Après les prises de becs, découvrons tous ces oiseaux qui sont entrés dans nos ateliers...

A / B / C / D / E / F / G / H / I / J / K / L / M / N / O / P / Q / R / S / T / U / V / W / X / Y / Z

A

Aigle :
Scie à queue d'aigle utilisée par les menuisiers, ébénistes pour tailler les assemblages en queue d'aigle. C'est la scie à équerre des catalogues d'outillage.
En Suisse (romande) l'on parle d'assemblage en "queue d'aigle". L'angle de coupe est effectué dans une proportion de 1/4 (soit un centimètre en largeur sur quatre centimètres en hauteur) ; il est à noter que cette proportion est différente à travers le monde.

B

Bécasse :
Ancien outil de vannier pour enverger [1] leurs ouvrages de clôture. Cet outil est une verge de fer courbée en arc de cercle dont le bout serait un peu prolongé en ligne droite, l'autre extrémité sert de tige à la partie coudée et se termine par une queue qui s'emmanche dans un morceau de bois.
- mineur : Sorte de balance ou de jauge pour peser ou mesurer le minerai de fer.

Buse :
Conduit qui amène l'eau d'un bief de moulin sur la roue.
- mineur : Tuyau de bois ou de plomb qui sert de communication entre les puits dans les mines et qui y conduit l'air.
- Dans un soufflet, la partie légèrement conique par laquelle le vent s'échappe.
- Espèce d'aqueduc en charpente pratiqué à travers une digue.

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C

Cane, Bec de cane :
- serrurier : Le bec de cane est une serrure qui se ferme avec ou sans clef. En principe au dessus du pêne dormant, le bec de cane permet de maintenir une porte fermée sans actionner la clef. Le bec de cane est actionné par une béquille ou un bouton.
- cloutier : Clou à crochet nommé aussi clou-à-pigeon ; le crochet en est plat et ressemble à un bec de canne. Ces clous servent à attacher les paniers à pigeons dans les volets.
- forgeron : Pince plate dont les mors, en bec de cane, munis de dents, servent à tenir les petits objets que l'on travaille à la forge,
- chirurgien : Pince pour extraire les corps étrangers (balles,...) dont les extrémités font dentelées, afin de tenir la balle, de sorte qu'elle ne puisse pas s'échapper.
  Historique, XVIe siècle : "Cestuy qui est nommé bec de cane, ayant une cavité en son extrémité, large et ronde, dentelée, pour mieux prendre la balle." PARÉ

Cigogne :
Levier coudé.
- marine . Manivelle d'une meule servant à aiguiser les outils.
- en Saintonge : grande perche qui permet de tirer l'eau d'un puits sans le secours de corde ou de chaîne, uniquement par contrepoids.

Cocotte,
- cuisine : marmite souvent en fonte destinée à la cuisson des aliments.
- menuiserie : Terme de métier, crochet sur ressort pour fixation de double porte de penderie ou armoire. La forme du crochet rappel la forme d'une poule d'où le nom de cocotte.

Colombe,
Métiers du bois : Sorte de grande varlope renversée.
La grande idée était de retourner la varlope et de la mettre sur 3 ou 4 pieds. Pour la première fois l'outil est fixe et c'est le bois qui bouge. C'est la première dégauchisseuse. Ce rabot varlope peut faire entre 1 à 3 mètres de long et le fer de la colombe entre 10 à 15 cm de large. Elle est utilisée par les tonneliers (dont les plus longs pour les foudriers [2]), les menuisiers, les charrons et les layetiers, mais aussi presque tous les autres métiers qui travaillent le bois.

Coq,
- pâtissier : Découpe-pâte à molette ayant vaguement la forme d'un volatile dont la lame représente la queue
- serrurier : Crampon qui sert à assurer diverses pièces.
- horloger : Platine enjolivée de gravures ou autres ornements dont on couvre le balancier.
- tailleur de pierre : Crête-de-coq, se situant entre le ciseau d'onglet et le ciseau à bout rond parfois dentelé. S'utilise pour les fonds des moulures gothiques. Outil avec manche en bois.
- céramiste : Ustensile utilisé en poterie dans le four, surtout pour la cuisson de la céramique. Appelé pernettes dont une variété en est la patte de coq. Parfois constitué d'une petite pièce en terre réfractaire de laquelle dépassent trois pointes. Support généralement rectiligne, parfois circulaire ou triangulaire, en terre réfractaire dont le dessus forme une arête vive, et sur lequel on pose les pièces à l'enfournement et qui ne doivent pas se toucher durant la cuisson.
- mécanique , Têtes de coq : Motif de préhension des vis et des écrous serrés à la main (idem papillon).
- arboriculture , Émondoir Tête de coq : Instrument servant à émonder les arbres. C'est pour éviter l'emploi des crampons qu'on se sert avantageusement d'un émondoir emmanché au bout d'une perche de 3 ou 4 mètres.
  Surnom d'un émondoir en forme de coq dressé ou de S
- blanchisserie , Coq ou Coque : fer à repasser de blanchisseuse se présentant sous la forme d'un œuf de métal fixé sur une tige à pied et servant à repasser des coiffes, des bouillonnés, des entredeux et les petites emmanchures.

- Bicoq : Pièce de bois que l'on applique comme Jambe de force à une "chèvre" pour la faire tenir debout sans haubans. S'écrit aussi bicocq. Est nommé aussi "pied de chèvre".

Coucou,
Arboriculture : Ciseau à écheniller, genre de cisaille manuelle à haie dont un bras est prolongé par une perche et l'autre à laquelle est attachée une cordelette.

Corbeau :
Élément saillant d'un mur, en architecture . Il permet de soutenir une poutre en structure intérieure ou une corniche ou autre avant-corps en structure extérieure.

Cygne :
- cordonnier : outil passif, pièce d'acier ou de fonte coulée, l'indispensable enclume du cordonnier dont la tige ressemble au cou du cygne. L'extrémité de forme plus ou moins pointue, s'enfile dans le soulier permettant de river les semences. L'autre extrémité, en queue carrée conique s'engage dans un fut en bois.
- Cou de cygne, mécanique : Partie de l'avant-train d'une voiture à quatre roues, qui est courbée afin de laisser passer les roues de devant quand la voiture tourne.

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G

Grive,
boisselier : Couteau à découper les fonds des boites à vacherin, qui fonctionnait sur le même principe que le compas à verge ; il s'agit en effet d'une grosse tige carrée en fer, coudée aux deux extrémités et munies de poignées perpendiculaires ; une lame acérée fixe traverse la tige à l'aisselle de l'un des coude. Un curseur massif, muni d'une pointe sur sa face inférieur, coulisse librement le long de la tige sur laquelle on le bloque à volonté grâce à une vis à ailette. Le travail de découpe s'exécute à deux hommes.

Grue : Appareil de levage et de manutention réservé aux lourdes charges.

H

Hibou, tonnelier : Rabot de fond.

Hirondelle,
- tonnelier : Queue d'hirondelle, nom imagé donné au coutre à tailler les douelles de tonneau, au coutre de mérandier [3] à cause de la forme de la fin de sa lame en M.
  Fer tranchant pour fendre le bois
- bourrelier - cordonnier - métiers du cuir : Couteau à pied ou "hirondelles".
  Hirondelle/demi-lune outil pour le travail du cuir, lame en acier Suédois, le manche en châtaignier. Appelé plus couramment couteau à pied.

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M

Martinet :
Marteau qui est mû ordinairement par la force de l'eau et qui sert dans les forges, dans les moulins à papier, à tan, à foulon (Moulin qui sert à fouler les draps), …
- forge : Le martinet sert à forger grossièrement le métal, il fonctionne avec un système à base de lames de ressort.

Moineau,
- forgeron : tête-de-moineau houille en petits morceaux pour la forge.
- vannier : Rabot de petite taille qui servait à aplatir les brins d'osier.

O

Oie, Aile d'oie :
Doloire [4] de charpentier ou de charron, de même usage que l'épaule de mouton le taillant est arrondi et se termine soit vers le manche ou à l'inverse, en pointe.

Oiseau,
- maçon : Auge de manutention des mortiers à dos d'homme, une planche d'appui dans le dos et deux poignées reposant sur les épaules, pour porter du mortier. Porter l'oiseau, être manœuvre auprès des maçons.
  Nommé aussi moineau, volée, papillon, moinillon, valet à mortier.
- marine , queue d'oison : Bateau en gondole pour pécher le hareng et le maquereau.
- couvreur : Petite auge métallique, souvent façonnée par le couvreur, possédant à l'une de ses extrémités un crochet permettant sa fixation sur une échelle ou sur le support de couverture.
- couverture : Nom que les couvreurs-ardoisiers donnent à un chevalet qu'ils appliquent sur une couverture, et qui est destiné à recevoir une planche.
- fromager : cadre de bois permettant de porter une meule de fromage en Savoie.
- serrurier : jeux de fausses clefs, de modèles différents regroupés sur un anneau de fer, la volière, permettant au serrurier de faire marcher les serrures, outil très prisés des cambrioleurs
- sculpture , rifloir [5] langue d'oiseau : Outil dont les deux extrémités sont courbées et ont la même forme. Convenant tout particulièrement à la stéatite (La stéatite ou pierre à savon ou craie de Briançon ou encore pierre ollaire est une roche très tendre, principalement composée de talc).

Oisillon, travail du bois : Surnom du rabot à rainures, ou guimbarde, en Suisse.

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P

Pélican,
- dentiste : Cet instrument était utilisé pour atteindre et extraire les molaires.
- forestier : Synonyme de bastringue, pied à coulisse de grande dimension, destiné à mesurer le diamètre ou la circonférence des arbres.
- Crochet de fer dont le menuisier se sert pour assujettir sur l'établi les morceaux de bois qu'il travaille.

Pigeon : Sorte de papier de petit format.
- menuiserie : Petit morceau de bois, qu'on place dans l'onglet d'un cadre.
- maçonnerie : Utilisé en remplacement de poignée. Lever le plâtre par pigeons, c'est le lever avec la main et la truelle, sans le plaquer et le jeter ; ce qui se fait dans les ouvrages qui sont de plâtre pur.
- cloutier , Clous à pigeons : gros clous à crochet nommés aussi becs de canne.

Poule :
- cuisine : Le cul de poule, ou cul-de-poule, est un récipient généralement en inox. Il a la forme d'un saladier avec un fond arrondi. Il est utilisé dans la confection de toutes les préparations à mélanger en cuisine et en pâtisserie. Il peut aussi être en aluminium ou en laiton. Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise...
  Rebords courbés pour verser sans éclabousser.
  Cul de poule : Récipient hémisphérique utilisé en cuisine .
- échafaudage , Pied de poule : Support d'échafaudage posé au sol.

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R

Rossignol :
- serrurier : Crochet, fausse clé dont on se sert pour ouvrir toutes sortes de serrures dont on a perdu les clés.
  Fausse clé, passe-partout, outil pour forcer les serrures, outil pour ouvrir les portes, outil de casseur de porte, morceau de fer propre à forcer les portes ; voleur au crochet ou à la fausse clef.
  Le rossignol est un des rares oiseaux à chanter la nuit.
- menuiserie : Pièce de bois qu'un ouvrier met en place pour cacher un défaut. (Ce n'est pas un outil mais un terme de métier.)
- carrier : Arc-boutant des fourches qui soutiennent l'arbre de la grande roue d'une carrière.
- charpentier : coin de bois qu'on met dans les mortaises qui sont trop longues, lorsqu'on veut ferrer quelque pièce de bois, comme jambe de force ou autres.
- marine : Petit sifflet des maîtres d'équipage.

S

Spatule,
Outil à lame plate qui ressemble à un oiseau à bec long évasé à son extrémité.
- Instrument de chirurgie et de pharmacie , plat à un bout et arrondi à l'autre, dont on se sert pour remuer ou pour étendre les électuaires, les onguents, les emplâtres, etc.
- Peintre : Instrument pour délayer et broyer les couleurs.
- Doreur : Outil pour réparer les moulures.
- Métallurgie : Espèce de couteau ou de cuiller plate. Pelle qui sert dans les affineries à jeter les scories et les crasses.
- Marbrier : Outil pour gâcher le plâtre.
- Cuisinier : ustensile servant à racler le fond des récipients.

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[1] Enverger : Garnir de petites branches d'osier.

[2] Un foudrier est ouvrier qui fabrique les foudres, tonneaux de grande capacité.

[3] Le mérandier est le fabricant des merrains pour la fabrication des tonneaux et barriques.

[4] Doloire : Outil tranchant, en forme de cognée à manche court et désaxé par rapport au plan du tranchant.

[5] Rifloir : Composé d'une tige métallique, dont les deux extrémités se terminent en râpes de formes et de dimensions différentes, selon leur fonction. Utilisé pour la finition des sculptures.

la Marcuphilie à travers le Monde

Pascal — 2010-01-12T15:07:02Z

Cette maladie est peu connue, sauf de quelques férus, victimes consentantes de cette passion. Eh bien oui, moi Pascal Marcilly, je suis un incurable marteau des marteaux. En un mot, je suis marcuphiliste.

Du 6 au 14 novembre 2009, durant un séjour en Egypte (voir l'article un Chaudronnier en Egypte) ma collection s'est enrichie d'un marteau de tailleur d'albâtre.

Au cours de la visite de la vallée des nobles, près de Deir el-Médineh, village des artisans, nous avons visité un magasin d'objets en albâtre.

Des ouvriers à l'extérieur travaillent avec des outils qui ont peu évolué. Il y a une part de folklore car aucune pièce finie n'est présentée, et la main tendue est monnaie courante, c'est bien le terme exact.

Mon œil aiguisé m'a tout de suite permis de comprendre qu'il y avait là un objet qui pourrait augmenter ma collection : un marteau de tailleur d'albâtre dans la main de l'ouvrier, un autre au sol.

Grâce à notre guide qui m'a servi d'intermédiaire, j'ai pu en faire l'acquisition auprès du patron du magasin.

C'est un outil dans son jus, morceau d'acier forgé à la main, appointi à chaque extrémité, emmanché d'un morceau de bois rudimentaire, qui a probablement été taillé soit au couteau ou à la hachette. Deux morceaux d'acier grossiers, servent de coin.

Les heures de travail, la poussière de pierre, la transpiration et la main qui a tenu le manche l'ont patiné.

Cet outil, inaperçu des milliers de visiteurs qui passent en ces lieux, est pour moi un des plus beaux souvenirs que j'ai rapporté d'Egypte.

Certains diront qu'il ne s'agit pas d'un marteau, mais d'un pic, car le marteau est un percuteur. Oui ; mais qu'en est il de l'appellation des autres outils qui agissent directement sur la matière et qui s'appellent marteaux ? Cela fera l'objet d'un développement futur...

Pascal MARCILLY, Animateur de l'atelier Chaudronnerie.

Kermesse Notre-Dame en l'Isle 2026

l'Outil en Main de Troyes — 2026-02-27T23:00:00Z

Les 26 et 27 septembre 2026, venez découvrir les activités de l'Outil en Main à la kermesse de Notre-Dame-en-l'Isle, 10 rue de l'Isle à Troyes.

Les plus jeunes pourront participer à des ateliers de maroquinerie, menuiserie, reliure, vitrail Tiffany proposés par les animateurs des ateliers de notre association.

Vous pourrez également découvrir et acquérir les réalisations des bénévoles de l'Outil en Main de Troyes.

Samedi de 9h00 à 18h00, dimanche de 10h à 18h00.
Marché, animations, livres d'occasion, stands divers, concerts, restauration sur place

Pour les visiteurs de la kermesse : Grand Parking au collège Saint-Pierre, 6 rue de l'Isle.

Kermesse Notre-Dame en l'Isle 2026

l'Outil en Main de Troyes — 2026-02-27T23:00:00Z

Les 26 et 27 septembre 2026, venez découvrir les activités de l'Outil en Main à la kermesse de Notre-Dame-en-l'Isle, 10 rue de l'Isle à Troyes.

Les plus jeunes pourront participer à des ateliers de maroquinerie, menuiserie, reliure, vitrail Tiffany proposés par les animateurs des ateliers de notre association.

Vous pourrez également découvrir et acquérir les réalisations des bénévoles de l'Outil en Main de Troyes.

Samedi de 9h00 à 18h00, dimanche de 10h à 18h00.
Marché, animations, livres d'occasion, stands divers, concerts, restauration sur place

Pour les visiteurs de la kermesse : Grand Parking au collège Saint-Pierre, 6 rue de l'Isle.

Journées Européennes du Patrimoine 2026

l'Outil en Main de Troyes — 2026-03-19T23:00:00Z

Pour la 43e édition des Journées européennes du patrimoine, qui se dérouleront les 19 et 20 septembre prochains, deux thèmes sont à l'honneur : "Patrimoine de la photographie" et "Patrimoine en péril : raviver, résister, ré-imaginer".

L'Outil en Main de Troyes participera à cette manifestation avec des démonstrations de métiers du patrimoine.
Les enfants pourront participer à des ateliers de reliure, sculpture sur bois ou vitrail.

Parvis de la basilique Saint-Urbain [1] à Troyes le samedi 19 septembre 2026 à partir de 9h.


Journées Européennes du Patrimoine 2019

Retrouvez le programme complet de ces journées sur le site des Journées Européennes du Patrimoine

[1] 1 place Vernier - 10000 Troyes

Rentrée 2026/2027

l'Outil en Main de Troyes — 2026-03-01T23:00:00Z

Reprise des ateliers de l'Outil en Main de Troyes et son Agglomération.

Pour l'année 2026/2027, les enfants de l'Outil en Main de Troyes retrouveront le chemin des ateliers le 16 septembre 2026.

Accueil des enfants accompagnés de leurs parents, à partir de 13h30, au siège de l'Association 3 avenue Pierre Brossolette à Troyes (voir plan ci-dessous).

Agrandir le plan

Bonne rentrée à toutes et à tous !...

Remise des Certificats d'initiation aux Métiers manuels

l'Outil en Main de Troyes — 2026-04-30T22:00:00Z

Le 24 juin 2026, à partir de 17h00, les enfants, ayant participé aux ateliers de l'Outil en Main de Troyes au cours de l'année 2025/2026, se verront remettre leur Certificat d'initiation aux Métiers manuels.

Cette manifestation, qui se déroulera dans nos ateliers "Baltet", 3 avenue Pierre Brossolette à Troyes, sera suivie d'un goûter.

Parents et Amis sont les bienvenus !